LEGIONELLA II: Esquemas con producción centralizada de ACS por Ricardo García San José

Ricardo García San José
Vicepresidente del Comité Técnico de Atecyr
La prevención de la legionelosis en instalaciones de Agua Caliente Sanitaria (ACS) es un tema de vital importancia para la salud pública que debe compaginarse con la eficiencia energética.
El Real Decreto 487/2022 y sus modificaciones mediante el RD 614/2024, han incluido unos requisitos sanitarios para el diseño, mantenimiento y operación de estas instalaciones que imponen unas variaciones importantes respecto a los utilizados con la aplicación del RD 865/2003.
Este post es la continuación del análisis iniciado en el primero de esta serie, en el que se exploró la evolución de los requisitos reglamentarios para la prevención de la Legionelosis en instalaciones de ACS.
2.3.- Producción con Interacumuladores
Los interacumuladores son depósitos para la producción de ACS que incorporan en su interior el intercambiador, tanto el depósito como el serpentín de calentamiento deben ser de material adecuado para estar en contacto con el agua de consumo humano.
Con un único depósito no es posible asegurar que la temperatura del agua en el interior del mismo tenga una temperatura homogénea, en su parte inferior estará en muchos momentos con bajas temperaturas, ya que reciben continuamente el agua fría que posteriormente se va a consumir, una vez calentada.
Con más de un depósito, para un óptimo aprovechamiento de la potencia de intercambio la conexión hidráulica más adecuada es en paralelo, pero con la misma en todos los depósitos se tienen zonas de mezcla que impiden la homogeneización de las temperaturas del agua acumulada, estando una parte a menor temperatura por la entrada continua del agua de consumo (Figura 5).

Figura 5: Esquemas de producción de ACS con interacumuladores, con un único depósito o con dos depósitos hidráulicamente en paralelo.

Figura 6: Esquemas de producción de ACS con dos interacumuladores hidráulicamente en serie.
Para asegurar en el depósito final la homogeneidad de la temperatura y el mínimo de 60ºC, los depósitos deben conectarse en serie (Figura 6), en cuyo caso el intercambiador del depósito final no proporciona toda su potencia ya que el salto térmico disminuye en gran medida al estar el agua en el depósito a 60ºC; esta es una solución que cumple las prescripciones del RD 487/2022, con las modificaciones del RD 614/2024, según el cual la recirculación puede volver a la distribución.
Para disponer de mayor potencia de intercambio pueden conectarse varios depósitos en paralelo y el conjunto pasar en serie por el depósito final (Figura 7), antes de salir a consumo, cumpliendo las prescripciones del RD; perdiendo solo la potencia del último intercambiador que se utiliza para asegurar la temperatura homogénea y mínima de 60ºC.

Figura 7: Esquemas de producción de ACS con cuatro interacumuladores los tres primeros hidráulicamente en paralelo conectados en serie con el depósito final.
2.4.- Producción con acumuladores de Doble Tanque
Funcionalmente se trata de interacumuladores, por lo que son aplicables los mismos criterios definidos en el apartado anterior (2.3), con la diferencia de que tienen sus tomas por la parte superior y disponen de menos conexiones. La temperatura de acumulación debe ser de 70ºC, por lo que es absolutamente necesaria la regulación antes de la distribución del ACS (Figura 8).

Figura 8: Esquemas de producción de ACS con dos interacumuladores de doble tanque conectados hidráulicamente en paralelo.
Si se conectan hidráulicamente en paralelo, como corresponde a este tipo de equipos, esta temperatura no se alcanzará en toda el agua acumulada; para ello se deben conectar en serie o un grupo en paralelo con el último depósito en serie (Figura 9).

Figura 9: Esquemas de producción de ACS con tres interacumuladores de doble tanque conectados hidráulicamente en paralelo conectados en serie con un cuarto interacumulador.
2.5.- Producción con Depósitos e Intercambiadores de Placas
Al igual que con los interacumuladores, para asegurar la temperatura en los depósitos finales se requieren como mínimo dos depósitos; si bien con intercambiadores de placas la conexión que permite un óptimo aprovechamiento de la potencia de intercambio es con los depósitos en serie, por lo que esta solución se adecua al RD (Figura 10)

Figura 10: Esquemas de producción de ACS con dos depósitos conectados hidráulicamente en serie e intercambiador exterior de placas
Si la interpretación de que la temperatura de los depósitos finales deba ser siempre como mínimo de 60ºC en toda el agua acumulada, la instalación se debe dimensionar de manera que se haga frente a los momentos punta sin que se consuma toda el agua de los depósitos previos, ya que si se presenta esta circunstancia llegaría agua a temperatura inferior a 60ºC, esta situación sería de corta duración, momentos punta, recuperándose la temperatura en breve tiempo una vez superada la punta (Figura 11).

Figura 11: Esquemas de producción de ACS con dos depósitos conectados hidráulicamente en serie e intercambiador exterior de placas.
Para garantizar que la temperatura siempre sea como mínimo de 60ºC, las soluciones más adecuadas son con tres, o más, depósitos en serie (Figura 12) dimensionando la instalación de manera que los consumos en punta se cubran con los depósitos previos al depósito final.

Figura 12: Esquemas de producción de ACS con tres depósitos conectados hidráulicamente en serie e intercambiador exterior de placas.
2.6.- Producción con Depósitos y dos Intercambiadores de placas de ACS
La colocación de un segundo intercambiador de placas entre la entrada de agua fría y la salida del ACS a consumo, consigue que toda el agua caliente incluso la de recirculación pase por la alta temperatura antes de ir a consumo.
En este segundo intercambiador se reduce la temperatura de distribución precalentando al agua fría para la producción de ACS, de manera que no se requiere un consumo de energía adicional (Figura 13).

Figura 13: Esquemas de producción de ACS con dos intercambiadores de placas, uno en la entrada de agua fría y recirculación y otro para el calentamiento del agua acumulada; soluciones con uno y dos depósitos.
Con un único depósito en los momentos punta en la parte inferior del mismo pueden tenerse temperaturas menores, por lo que para asegurar en todo momento que esa temperatura es al menos de 60ºC son necesarios, al menos, dos depósitos.
Hay previsto publicar un tercer y último post en el que se abordará, en profundidad:
- La regulación de la temperatura de distribución.
- Las distribuciones interiores.
- La adecuación de instalaciones existentes.
- El Plan de Prevención y Control de Legionella.